Loading...
Loading...
TELUR PUYUH CABE IJO
Bahan
250 gr telur puyuh lalu rebus matang ,kupas
2 lbr daun jeruk
10 btg buncis potong-potong
Garam, kaldu jamur ,gula ,air secukupnya
BUMBU HALUS
2 sdm air jeruk nipis
5 bh cabe ijo besar
10 bh cabe ijo keriting
10 bh cabe rawit ijo
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 bh tomat ijo
Caranya:
Rebus 5 menit potongan buncis dalam air mendidih. Angkat, sisihkan. Goreng telur puyuh smp berkulit, angkat sisihkan
Tumis bumbu halus smp harum masukkan daun jeruk, garam,kaldu jamur, gula aduk rata. Tuang air secukupnya aduk rata, masak bumbu smp matang/tidak bau langu.
Masukkan telur puyuh, rebusan buncis aduk rata, koreksi rasa. Siap sajikan
0 Response to "TELUR PUYUH CABE IJO"
Post a Comment