Loading...
Loading...
TUMIS AYAM SOSIS JAMUR
By: @reystafauzia
Bahan:
200 gr ayam
5 bj sosis
250 gr jamur tiram
5 btg daun bawang
1 bh bawang bombay, iris
5 siung bawang putih, cincang
7 bj cabe rawit (optional)
7-10 sdm saus sambal
4 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
1 sdt merica
Garam
Kaldu bubuk
Gula
Caranya:
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, lalu tambahkan saus tomat & saus sambal, aduk2.
Masukkan ayam aduk hingga berubah warna, tambahkan air, kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Tunggu mendidih, kemudian masukkan sosis.
Setelah itu masukkan jamur tiram, daun bawang dan cabe rawit, masak hingga matang. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
0 Response to "TUMIS AYAM SOSIS JAMUR"
Post a Comment