Bakso Sapi
Bahan:
500gr Daging sapi segar
2 butir putih telur
1sdm bawang putih goreng
1sdm bawang merah goreng
8sdm tapioka
garam 1sdt / secukupnya
merica bubuk
1/2sdt
1sdt baking powder
Cara memasak
giling semua daging bersama bawabg putih dan bawang goreng sampai setengah halus kemudian tambah semua bahan yg tersisa dan giling kembali sampai halus
angkat taruh di wadah lalu tambah sekitar 4 - 5sdm air es sambil diremas2
tutup adonan dgn plastik dan taruh dikulkas sekitar 1jam
Lalu cetak pentol dan rebus sampai mengapung.
Related Posts :
ES TELER
ES TELER
By @nitya_dk
Bahan Kuah:
Susu putih kental manis
Sirup merah cocopandan
Santan kental mateng
Air gula
Pelengkap:
Potongan agar"… Read More...
Kue lumpur
Kue lumpur
By @novaneperdana
Bahan :
Kentang 250 gr dikukus lalu dihaluskan
Gula pasir 125 gr
Tepung terigu 125 gr
Margarin 50 gr dileleh… Read More...
Rogut ayam Sayur creamy
Rogut ayam Sayur creamy
By @ettyyuni
Bahan:
1/4 kg kentang ( kupas kemudian potong dadu )
1/4 kg wortel ( kupas ,potong dadu)
1/4 kg dagi… Read More...
RISOLES RAGOUT AYAM
RISOLES RAGOUT AYAM
By ; @yuniarrahmiii
Bahan kulit:
100 gr tepung terigu
1 butir telur
300 ml susu cair
1 sdm minyak goreng
Garam secuku… Read More...
BEEHIVE BUNS
BEEHIVE BUNS
by @thuliink_
Bahan :
66 gr tepung protein sedang
66 gr tepung protein tinggi
1/4 sdt garam
40 ml susu cair
50 ml Whipped cr… Read More...
0 Response to "Bakso Sapi"
Post a Comment