Loading...
Loading...
Kentang Puyuh Saus Tiram
Bahan :
1 kg kentang, potong dadu
35 butir telur puyuh, rebus
4-5 sdm saus tiram
1/2 sdt lada bubuk
Garam secukupnya
Sedikit air
Bumbu iris :
4 siung bawang putih
8 butir bawang merah
7 cabai merah keriting
2 batang daun bawang
Caranya :
Goreng kentang hingga matang, angkat tiriskan dan sisihkan.
Goreng telur puyuh hingga berkulit, angkat tiriskan dan sisihkan.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukan kentang goreng dan telur puyuh, beri saus tiram, cabai, lada dan garam secukupnya. Beri sedikit air biar air meresap.
Terakhir masukan daun bawang, aduk rata. Sajikan hangat.
0 Response to "Kentang Puyuh Saus Tiram"
Post a Comment