Seblak Mie

Seblak Mie

Bahan :

1 bks mie instan (me : ind*** Rendang)

1 genggam kerupuk aci,rebus sampai empuk,tiriskan

bakso,potong"

1 btr telur,kocok lepas

1 btg daun bawang

gula pasir

garam

1/2 gelas air

Bumbu Halus :

3 bawang merah

2 bawang putih

4 cabe merah keriting

3 cabe rawit merah

1 jempol kencur

haluskan

Cara :

panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus sampai wangi

tambahkan air,biarkan hingga mendidih,tambahkan bakso kemudian telur,masak hingga telur matang

tambahkan mie instant (bs direbus tersendiri dlu),kerupuk,gula garam,bumbu mie instant,daun bawang

cek rasa

sajikan

Bumbu sempurna