BASO TELUR BANTAN

Loading...

BASO TELUR BANTAN

By : @jessy.recipes

Bahan :

1 kaleng besar BANTAN

40gr udang

4 btr telur rebus, belah 2

5 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1/2siung bawang bombay

1/2btr putih telur

3 sdm sagu

4 sdm terigu

5lbr kucai, iris2

Garam, lada secukupnya

Cara membuat :

Tuang BANTAN ke mangkok dan pisahkan ikannya boleh disaring juga

Goreng sampai matang

Loading...

bawang merah, putih dan bawang bombay, angkat dan tiriskan

Siapkan blender, masukkan sarden BANTAN, udang, bawang2an, garam lalu blender hingga halus Tuang ke bowl

Masukkan kucai, tepung sagu, tepung terigu, putih telur dan lada aduk rata

Lalu panaskan minyak untuk goreng, lalu goreng sedikit untuk cicipi rasa sudah pas belum

Bila sudah pas, ambil telur lalu isikan adonan ikan ke dalam telur hingga bulat lalu ambil centong, diletakkan telurnya dalam centang lalu goreng supaya hasilnya bagus tdk penyok2

Sisa adonan digoreng bulat2 seperti baso goreng hingga kecoklatan

Angkat dan baso telur BANTAN siap disajikan selamat mencoba!!

Tweet

Subscribe to receive free email updates: