Loading...
Loading...
Chocochips / Marshmellow Oatmeals Cookies
Bahan:
125 tepung pro rendah
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking soda
50 gr oatmeal ( quacker oats )
40 gram gula pasir
50gram brown sugar ( aku palm sugar)
110 gram butter dingin (potong kotak kecil)
1 butir telur
1sdt vanila
1/2 sdt cinnamon powder (bubuk kayu manis, skip bole)
100-150 gr chocochips ( bole tambah almonds, raisins, chopped peanuts, walnuts , kacang mede , marshmellow)
Cara:
Ayak tepung, garam dan baking soda , cinnamon bubuk ,sisihkan
Mixer butter dan gula lalu masukkan telur dan vanila lalu tepung , oatmeal dan chocochips. Oatmeal nya bebas ya merk apa aja.
Sendok per 1 sdt penuh adonan ke loyang yg sudah di alas kertas baking. Lalu beri chocochips atau topping lainnya lagi di atasnya. Gak perlu di pipihin ya, nanti pas di panggang pilih melebar sendirinya, jadi tata di loyang kasih jarak ya. Panggang 170 derajat celsius 20-25 menit.
Setelah matang segera angkat dari loyang dan dinginkan di cooling rack.
Step ini harus ya, supaya gak melempem karena uap panas. 1 resep ini jadi 18 keping. Butter kalo bisa jangan diganti margarine, jauh lebih enak pakai butter
0 Response to "Chocochips / Marshmellow Oatmeals Cookies"
Post a Comment