Loading...
Loading...
PUDING GULA JAWA
Bahan hiasan :
300 ml Santan cair
200 ml Susu uht
100 gram Gula pasir
7 gram Agar-agar bening
Cara membuat :
Masak semua bahan hingga mendidih sambil diaduk rata. Matikan api, hilangkan uap panasnya. Tuang dalam loyang 30×30 cm. Dinginkan hingga mengeras, cetak sesuai selera. Sisihkan.
Bahan puding gula jawa :
150 gram Gula merah
600 ml Air
75 gram Gula
2 helai Daun pandan
Sejumput garam dan vanila
7 gram Agar-agar bening
Cara membuat :
Masak semua bahan hingga mendidih. Angkat kemudian saring. Hilangkan uap panasnya.
Ambil cetakan puding, susun puding hiasan di dalam cetakan. Tuang sedikit demi sedikit puding gula merah. Lakukan secara bergantian. Lalukan hingga habis. Lalu simpan dalam kulkas hingga mengeras.
Sajikan selagi dingin
0 Response to "PUDING GULA JAWA"
Post a Comment