RUJAK BUAH

RUJAK BUAH

Bahan buah:

Nanas

Jambu air

Mangga muda

Bengkoang

Kedondong

Pisang muda

Bahan sambal gula:

2 buah gula merah

Kacang tanah goreng

Sedikit bwg putih

Sedikit garam

Asam jawa secukupnya

Sedikit air

Cara membuat:

Bersihkan buah, Potong2 buah, sisihkan

Ulek semua bahan gula hingga halus, tambahkan sedikit air, koreksi rasa, (Klo mau pedas tinggal dikasih cabe aja ya diulekan sambal gula nya)

Tata buah, sajikan dgn sambal gula merahnya.

Bumbu sempurna