Loading...
Sambal Terasi
Bahan :
Cabe merah besar 3 buah potong
Cabe rawit merah sesuai selera klo mau pedes bgt pake banyak
Tomat 1 buah iris
Gula pasir 1/2 sdt
Terasi 1 sdm
Asem jawa secukupnya aku pake 2biji,klo ga suka bs di skip
B.merah 9
Loading...
siung
B. Putih 1 sihng
Garam merica dan royco sesuai selera
Gula merah sesuai selera
Cara :
Tumis semua bahan kecuali bumbu bubuk dan gula merah ,aduk sampai wangi dan matang
Angkat lalu ulek bersama bumbu dan gula pasir
Masak sambal bersama gula merah,asemjawa sampai matang ,wangi warna lebih pekat sambal ini tahan lama di suhu ruangan karna ngga ada campuaran airnya ,asalkan dimasukan tempat kedap udara dan klo mau ngambil pake sendok kering
0 Response to "Sambal Terasi"
Post a Comment