Loading...
Loading...
Omurice
By : @jessy.recipes
Bahan nasi :
1 piring nasi putih, dinginkan
150gr ayam fillet, potong kotak
1/2 bh paprika merah, potong kotak
1/2 bh paprika hijau, potong kotak
1/2 bh bawang bombay, potong kotak
Sauce tomat secukupnya
Minyak wijen secukupnya
Garam, gula pasir, penyedap secukupnya
Bahan telur :
3 btr telur
1 sdm maizena
15ml susu cair
Garam, black pepper secukupnya
Pelengkap :
Brown sauce instant
Cara :
Panaskan minyak, masukkan bawang bombay lalu tumis hingga wangi masukkan ayam fillet. Aduk hingga matang.
Masukkan paprika merah dan hijau, aduk hingga setengah matang masukkan saus tomat, minyak wijen, lada, garam, gula pasir, penyedap secukupnya aduk rata.
Masukkan nasi putih, aduk rata cicipi rasa.
Setelah rasa ok, tuang ke dalam mangkok untuk dicetak.
Telur, aduk bahan telur menjadi 1, kemudian siapkan pan, masukkan minyak dengan api sedang, tunggu panas lalu tuang telur, siapkan sumpit, lalu putar telurnya
Tuang telur diatas nasi goreng lalu beri brown sauce ya
Omurice siap disajikan!!
0 Response to "Omurice"
Post a Comment