Loading...
Sambel cumi pete
by: @birgittawang_
Bahan :
200gr cumi asin (cuci bersih, rendam air panas dan tiriskan).
Pete secukupnya. (Belah 2).
3lbr daun salam
3lbr daun jeruk
Seruas lengkuas (geprek).
Sedikit garam
Sedikit gula.
Kaldu
Loading...
jamur.
Bumbu ulek
Cabe merah secukupnya
Cabe rawit secukupnya
7siung bwg merah
2siung bwg putih
2btr kemiri
Sedikit terasi.
Cara :
Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan lengkuas sampai harum.
Masukkan Pete dan cumi aduk rata
Beri garam, gula, kaldu jamur aduk rata.
Beri sedikit air bila terlalu kering.
Tes rasa dan angkat.
Sajikan.
0 Response to "Sambel cumi pete"
Post a Comment