Loading...
Seblak Bakso Ayam
Bahan :
Dada ayam 500 grm
Putih telor 1-2 butir
Tapioka 100-200 grm sesuai selera aja klo pengen hasilnya banyak bs 200 grm
Baking powder 1 sdt
Bumbu halus :
B. Putih 3-4 siung
Garam,merica,royco
Loading...
secukupnya
Bumbu seblak diulek :
Kencur 2-3 ruas
Cabe rawit sesuai selera klo pengen pedes bgt bs pake banyak
Chili flakes sesuai selera
Garam ,merica dan royco secukupnya
Cara :
Blender semua bahan bakso sampai tercampur rata
Cetak bakso kedalam air yg sudah mendidih apinya dimatikan masak sampai mengapung angkat
Tumis bumbu seblak sampai wangi tambahkan secukupnya air aduk rata masukan bakso masak sampai kuah kental
0 Response to "Seblak Bakso Ayam"
Post a Comment