AYAM MADU JAHE

AYAM MADU JAHE

Bahan:

1 ekor ayam kampung potong2

2 sdm madu

2 cm jahe (parut dg parutan keju)

2 sdm saus extra pedas

2 sdm saus tiram

2 sdm saus tomat

2 sdm bubuk bawang putih (bs di ganti bawang putih 5siung parut)

Merica putih secukupnya

Cara membuat:

Tusuk2 ayam dg garpu

Campur semua bahan

Masukan kulkas minimal 30mnt

Masukan semua bahan ke wajan tutup jangan dikasih air yah karena nanti dia keluar kaldunya kok masak hingga matang.

Oh iya, td saya coba goreng rasanya jd jauh lebih lezat. Pakek minyak panas cemplung sebentar saja yah.

Sajikan dg sambel korek. Lezat!!

Bumbu sempurna