Loading...
BAKSO SAUS TERIYAKI
BAHAN :
Bakso sapi secukupnya seperti digambar, kerat2 (kalau mau mekar hasil keratanny bisa direbus dl sebentar)
2 siung bawang putih keprek/iris tipis
1/2 buah bawang bombay iris kasar
1 buah cabe merah besar buang biji iris2
Kaldu jamur dan merica bubuk secukupny
100-200 ml air/secukupnya
1 sdt tepung maizena yg dilarutkan dng sdkit
Loading...
air
Margarin/mentega untuk menumis
SAUS :
(campur jd satu)
4-5 sdm saus teriyaki
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
CARA MEMBUAT :
Panaskan margarin tumis baput hingga wangi, masukkan bawang bombay dan irisan cabe tumis sampai layu
Masukkan campuran saus dan bakso aduk rata lalu tambahkan air, didihkan, bumbui dng kaldu jamur dan merica sesuai selera
Cek rasa, kalau sdh pas tuang larutan maizena untuk mengentalkan
Angkat sajikan dng taburan wijen
0 Response to "BAKSO SAUS TERIYAKI"
Post a Comment