Loading...
Loading...
Chocolate Custard Muffin
Bahan :
50 gram tepung maizena
3 sdm coklat bubuk
100 gram gula palm (sy gula pasir)
225 ml susu cair
75 gram mentega
125 gram coklat blok (sy colatta dark) potong kecil2
75 ml minyak sayur
2 butir telur
110 gram gula pasir halus /kastor
125 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
Caranya :
Dalam panci campur maizena+coklat bubuk+gula palm+susu cair masak dgn api kecil sampe kentel+meletup-letup.
Lalu masukkan mentega+coklat aduk cepat sampai coklat meleleh + rata. Matikan api.
Segera masukkan 1 telur+minyak, aduk rata. Lalu gula pasir+telur satunya lg. Terakhir masukkan ayakan tepung+bp. Aduk rata.
Masukkan ke cup2 di cetakan lalu panggang dalam oven yg udah dipanasin sebelumnya. Suhu 180 dercel selama sekitar 30menit.
Setelah matang, dinginkan + sajikan
0 Response to "Chocolate Custard Muffin"
Post a Comment