PARATA

PARATA

Bahan:

250 gr terigu cakra

1/2 sdt BP

1 sdm munjung gula pasir

1sdt garam

100-130 ml air panas

3 sdm olive oil ( Bs diganti myk goreng )

Cara :

Campur dan uleni semua bahan kecuali air panas

Lalu Maskn air panas dikit2 dan uleni smp kalis

Diamkan krglbh 30 mnt biar agk sdkt ngembang

Kempiskan ambil adonan dan bulatkan @ 30 gr lakukan SMP habis

Diamkan lgi

Lalu Gilas SMP tipis

Masak di teflon tnp minyak bicarakan SMP mengelembung2 Bru di balik

Lakukan SMP abis srng diputer2 ya di teflon biar rata matengnya

Bumbu sempurna