Loading...
POTATO WEDGES
by @mina_krc
Bahan :
4 bh kentang ukuran sedang
1sdt garam
350cc air
Cuci bersih kentang, potong" kemudian rendam dalam air yg sudah diberi garam selama 1jam
Bahan pencelup :
150cc susu
1btr telur
Aduk rata kedua bahan
Bahan pelapis :
150gr terigu protein
Loading...
rendah
1sdt bubuk cabai
2sdt bubuk bawang putih
1sdt garam
1sdt bubuk merica hitam
Campur semua menjadi satu dan aduk rata
Bahan tabur :
Parmesan secukupnya
Parsley secukupnya
Cara buat :
Tiriskan kentang yg sdh direndam.
Celupkan ke dalam bahan pencelup.
Gulingkan di bahan pelapis
Goreng hingga matang.
Tabur dengan parmesan dan parsley
Sajikan dengan saus botol dan mayonnaise bila suka
0 Response to "POTATO WEDGES"
Post a Comment