Tahu Aci

Tahu Aci

Bahan :

Tapioka 150 grm

Tahu mateng 12 pcs dibelah

Air mendidih secukupnya

Bumbu halus :

B.putih 2 siung

Garam ,merica dan royco sesuai selera

Cara :

Campurkan semua bahan kecuali tahu ,bagian nambahin air mendidihnya sedikit demi sedikit sampe kalis agak benyek kaya di foto

Ambil tahu belah tengah beri adonan ulangi sampai tahu habis

Goreng tahu yg sudh deberi adonan sampai matang dengan api sedang sambil sesekali dibolak balik biar matang merata

Bumbu sempurna