Loading...
Loading...
Marmer Hunkwe
Bahan
1 bks tepung hunkwe (120 gr)
1 liter santan dari 1 butir kelapa
250 gr gula pasir
1 sdt garam
1 sdm coklat bubuk
2 sdm air panas
Cara Membuat
Campur coklat bubuk dan air panas, aduk rata, sisihkan.
Campur santan, hunkwe, gula dan garam, aduk sampai tepung larut.
Masak larutan hunkwe sambil diaduk agar tidak gosong hingga mendidih (meletup-letup) dan matang.
Ambil 1 sendok sayur adonan campur dg larutan coklat, aduk rata.
Basahi cetakan kemudian tuang adonan putih beri sedikit adonan coklat di beberapa tempat, lakukan sampai habis. Dengan bantuan sumpit, buat pola marmer. Dinginkan. Potong-potong.
0 Response to "Marmer Hunkwe"
Post a Comment