Loading...
Loading...
MIE GORENG LADA HITAM
By: @reystafauzia
Bahan:
1 mangkok mie kuning
30 gr ayam, potong dadu
5 btr bakso, potong2
1 bks saus lada hitam merk pr*nas
2 sdm kecap
1/2 bh bawang bombay, iris
3 siung bawang putih, cincang halus
1 bj cabe hijau
2 bj cabe merah besar
1 sdt merica bubuk (optional)
1 sdm wijen utk taburan, sangrai
Garam
Gula
Caranya:
Rebus mie kuning sampe mateng, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, lalu masukkan ayam aduk sampai berubah warna. Tambahkan bakso, saus lada hitam dan kecap, lalu beri sedikit air, garam dan gula, aduk rata.
Kemudian masukkan cabe-cabean, jika cabe mulai layu tambahkan mie, aduk dan masak hingga bumbu meresap ke dalam mie. Angkat dan sajikan dgn taburan wijen.
0 Response to "MIE GORENG LADA HITAM"
Post a Comment