Pandan Nutella Cheese Rollcake

by @silvialim18

Bahan A:

8 butir kuning telur

4 butir putih telur

115 gr gula pasir

1 sdt SP (me: skip)

Bahan B:

75 gr tepung terigu (me: kunci)

25 gr susu bubuk (me: dancow)

Bahan C:

100 gr butter, cairkan (me: Anchor)

Additional:

1/2 sdt Pasta pandan (me: toffieco)

1/4 sdt Pasta coklat BF (me: toffieco)

Filling:

Selai Nutella & Keju Cheddar Parut secukupnya

Cara

membuatnya:

Terlebih dahulu panaskan oven dengan suhu 200’c

Olesi loyang yg mau digunakan dengan mentega lalu alasi kertas roti (ukuran loyang 26x26/28x28 cm)

Mixer bahan A hingga mengembang kental.

Masukkan bahan B, aduk rata.

Lalu masukkan bahan C, aduk balik sampai tercampur rata.

Untuk motif: Ambil 1-2 sdm adonan, tambahkan pasta coklat lalu campur rata, masukkan pada pipping bag. Selanjutnya beri pasta pandan pada sisa adonan, aduk rata.

Tuang adonan Pandan terlebih dahulu stelah itu beri motif atasnya dgn adonan coklat sesuai keinginan (ini optional ya dan bebas bgt mau bikin motif apa, kalo aku mah mentok yg biasa2 ajah)

Panggang selama kurleb 20-25 menit.

Setelah matang keluarkan dri loyang tunggu hingga hangat/suhu ruang lalu berikan selai nutella & keju parut lalu gulung deh