Telur Puyuh Ala Angkringan

Loading...

Telur Puyuh Ala Angkringan

By @vawna.house

Bahan :

30 butir telur puyuh, rebus kupas

2 lembar daun salam

2 sdm gula merah sisir

2cm lengkuas, geprek

400ml air

Kecap manis sesuai selera

Gula dan garam

Loading...

secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya kalau suka

Bumbu yg dihaluskan 

(ulek/blender semua) :

4 siung bawang merah

1/2 sdt ketumbar

Cara membuat :

Dalam panci, campur semua bahan dan bumbu yg dihaluskan, koreksi rasa

Masak hingga bumbu meresap, kurleb 25-30 menit, angkat tiriskan

Note : kalau mau bikin sate tinggal tusuk di tusukan sate ya moms

Tweet

Subscribe to receive free email updates: