Loading...

Pillow Cheese Cake

Loading...

Pillow Cheese Cake

Bahan:
60 gr butter
45 gr oil
150 gr cake flour
1/2 tsp baking powder
1/2 tsp vanilla extract
150 gr egg yolks
250 gr egg white
1/2 tsp lemon juice
150 gr castor sugarsaya pakai 140 gr
Cheese secukupnya untuk taburan

Cara Membuat:
Siapkan loyang loaf 20x10x10 cm saya pakai 24x7x10 cm alasi dengan baking paper dan olesi mentega.
Preheat oven 220'c
Panaskan minyak dan butter dalam sauce pan dengan
Loading...
api kecil, sampai butter larut saja, angkat.
Aduk rata tepung & baking powder, masukkan cairan butter, aduk rata. Masukkan vanila extract dan kuning telur satu per satu, aduk rata, sisihkan.
Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan lemon juice, aduk rata. Masukkan castor sugar dalam tiga tahap, kocok rata sampai soft peak.
Masukkan adonan putih telur pada adonan tepung dalam beberapa tahap, pastikan adonan tercampur rata.
Tuang adonan dalam loyang, taburi keju parut.
10 menit pertama panggang dengan suhu 220'c. Setelah 10 menit cake akan mengembang, pecah merekah. Sobek memanjang bagian tengah kue menggunakan spatula atau pisau. Turunkan suhu oven menjadi 150'c dan panggang 40-50 menit. Angkat dan sajikan.



Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • CHOCOLATE STEAM CAKE CHOCOLATE STEAM CAKE by : malichatun88 Bahan-bahan : 6 butir telur ayam 225 gr gula pasir 1 std SP 150 gr tepung terigu protein rendah ½ … Read More...
  • SEMPOL TEMPE⁣ SEMPOL TEMPE⁣ by : mrs.wijaya⁣ Bisa dibuat camilan, bisa juga dibuat lauk. Cara bikinnya juga mudah. Yuk dicoba resep Sempol Tempe nya.⁣ … Read More...
  • Ikan Ekor Kuning Panggang Teflon⁣⁣ Ikan Ekor Kuning Panggang Teflon⁣⁣ By : indirapupu⁣⁣ Bahan-bahan : ⁣⁣ 3 ikan ekor kuning bersihkan⁣⁣ Secukupnya kecap manis ⁣⁣ Cabe rawit… Read More...
  • MARTABAK TELUR GULUNG MARTABAK TELUR GULUNG By : dapur_susmi Bikin martabak sengaja dibentuk gulung gini, karena kalo kotak seperti biasa aku mesti kurang handa… Read More...
  • AYAM BUMBU RUJAK⁣⁣ AYAM BUMBU RUJAK⁣⁣ By : koh_aming⁣⁣ Bahan :⁣⁣ 1 ekor ayam, potong sesuai selera dan panggang, sisihkan⁣⁣ .⁣⁣ Bumbu Halus :⁣⁣ 6 Cabe merah… Read More...

0 Response to "Pillow Cheese Cake"

Post a Comment

Loading...