Nastar lumer

Nastar lumer

Bahan :

150gr mentega

100gr margarine

250gr tepung terigu protein rendah

150gr tepung maizena

90gr gula halus

100gr susu bubuk full cream

3 btr kuning telur.

Filling selai nanas yang sudah di bulatkan.

Olesan kuning telur.

Cara Membuat :

kocok mentega, margarine, gula halus dengan mixer sampai mengembang sekitar 2 menit.

Turunkan kecepatan kerendah. Masukkan kuning telur, aduk rata.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, aduk sampai rata menggunakan spatula.

Pipihkan adonan, isi dengan selai nanas.

Panggang di oven suhu 150c selama 15 menit. Keluarkan, tunggu sampai uap panas hilang. Olesi dengan kuning telur.

Panggang kembali selama 15 menit sampai berwarna keemasan.

Bumbu sempurna