Loading...
Loading...
SOP CAMPUR
bahan:
10buah udang, potong kecil
50gr daging ayam, potong panjang
Bakso ikan
Tahu bakso
1buah wortel, potong selera
1buah sawi putih, potong kotak
1batang daun bawang, potong kecil
3butir bawang merah, cincang halus
2butir bawang putih, cincang halus
600-700ml Air putih/air kaldu
1sdt kecap ikan
1-2sdm kecap asin
Garam dan merica bubuk
Kaldu bubuk non msg
Sejumput gula
Cara Masak:
-Tumis duo bawang sampai harum lalu masukan udang, ayam, merica bubuk, garam, kecap ikan, masak sampai matang lalu masukan wortel aduk"
-Masukan air masak sampai wortel setengah matang lalu bumbuin dengan kecap asin, kaldu bubuk dan sejumput gula, koreksi rasa, kalo kurang asin bisa tambahkan garam, terakhir masukan sawi putih dan daun bawang
-Sajikan Sop dengan taburan bawang putih goreng, irisan cabe dan kecap asin
Note:
bisa tambahakan sayur favorite, tergantung selera
0 Response to "SOP CAMPUR"
Post a Comment