KUE BONGKO Made by: @lina.tjoandra

KUE BONGKO
Made by: @lina.tjoandra
Source: @melaniatjung

Bahan:
100 gr tepung hunkwe
300 gr santan sedang
400 gr sari pandan suji
50 gr gula pasir
1/2 sdt garam

Topping:
kelapa parut putih, kukus 10 menit dngn garam
gula merah n air, masak sampai gula larut

Cara Membuat:
1. Campur semua bahan, aduk rata. Masak sambil diaduk sampai meletup2.
2. Pindahkan ke loyang yg sdh dioles minyak. Kukus sekitar 20 menit. Biarkan dingin.
3. Potong2, sajikan dngn topping kelapa parut n kinca gula merah.

href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicNS-MN77iH1KYdlvrffjsy_Kf9gVIi7fLeaQwUX2Tq7wVO3YdZXmVw9jl2Yetb2HpnvmOocyVR-Myvo6yG8p_ME_hJ3PedKanDarJE47gpYXYzZg5QspWIJ5dQ5t_5ZzVMqxWZUbtfS4/s1600/lina.tjoandra_30086535_165842187465581_6445833136256319488_n+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">