Loading...

BONGKO Made by : @vitakwee

Loading...


BONGKO
Made by : @vitakwee
Source from cookpad : @Melania tjung

Bahan :
100 grm tepung hunkwe
300 ml santan sedang
400 ml jus pandan suji
50 grm gula pasir
Sejumput garam

Bahan Kuah :
50 grm bubuk cremer
500 ml air matang / air santan
Secukupnya gula merah dan garam

Cara Membuat :
-Dalam wadah Food chopper Mitochiba masukan semua bahan, choper hingga rata.
Loading...
Saring.
-Tuang dalam wajan anti lengkep masak hingga kental dan meletup², tuang dalam pinggang tahan panas yg diolesi minyak. Dinginkan potong².
( Bongko saya kukus lagi selama 10menit, yg ga mau kukus juga gpp ya)

Bahan Kuah :
-Sisihkan sedikit air matang, larutkan dengan bubuk cremer, sisa air campur gula merah,pandan dan garam masak sampai mendidih.
-Masukan cremer aduk sebentar.
-Siap sajikan


Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

0 Response to "BONGKO Made by : @vitakwee"

Post a Comment

Loading...