Loading...

BONGKO Made by : @vitakwee

Loading...


BONGKO
Made by : @vitakwee
Source from cookpad : @Melania tjung

Bahan :
100 grm tepung hunkwe
300 ml santan sedang
400 ml jus pandan suji
50 grm gula pasir
Sejumput garam

Bahan Kuah :
50 grm bubuk cremer
500 ml air matang / air santan
Secukupnya gula merah dan garam

Cara Membuat :
-Dalam wadah Food chopper Mitochiba masukan semua bahan, choper hingga rata.
Loading...
Saring.
-Tuang dalam wajan anti lengkep masak hingga kental dan meletup², tuang dalam pinggang tahan panas yg diolesi minyak. Dinginkan potong².
( Bongko saya kukus lagi selama 10menit, yg ga mau kukus juga gpp ya)

Bahan Kuah :
-Sisihkan sedikit air matang, larutkan dengan bubuk cremer, sisa air campur gula merah,pandan dan garam masak sampai mendidih.
-Masukan cremer aduk sebentar.
-Siap sajikan


Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Karedok Karedok by @pawon_ceuovie Bahan/sayur : 1 buah terong bulat  1 buah timun 3 helai kacang panjang kol Iris segenggam toge segenggam d… Read More...
  • Ayam Suwir Lada Hitam Ayam Suwir Lada Hitam by @dapoer_sriwidi Bahan 500 gr dada ayam, fillet 3 lmbr daun jeruk, sobek 1 btg sereh, geprek 1/2 sdm lada hitam b… Read More...
  • PEPARE PEPARE by @niladriana Bahan : 300 gr tepung ketan 100 gr kentang kukus, haluskan (tambahan dari saya) 1/2 sdt garam 1 sdm air kapur sirih… Read More...
  • Lempah Iga Sapi Lempah Iga Sapi By : @meryandriani89 Bumbu halus : 10btr bwg merah 3btr bwg putih 10btr cabe merah  5btr cabe rawit 3btr kemiri sang… Read More...
  • CEKER AYAM PEDAS CEKER AYAM PEDAS by @ecka.y Bahan: 10 buah ceker ayam 5 siung bwg merah 5 siung bwg putih 10 bh cabe merah keriting 20 bh cabe rawit 2 cm… Read More...

0 Response to "BONGKO Made by : @vitakwee"

Post a Comment

Loading...