CHICKEN KATSU 🐔
by : @juliyanti7788
Siang semua....kali ini chicken katsu hotben ala ala resep mamak ya, bikin sendiri makan lebih puas dan buanyakk, pas angkat dari penggorengan kriuk...kriuk..berasa kulit krispynya☺
Bahan-bahan :
* 1kg daging dada ayam broiler
* 1sdt lada
* 1sdt penyedap rasa ayam ( masako )
* 6siung bawang merah + 6siung bawang putih dihaluskan
* tepung sajiku dan tepung roti secukupnya
.
Caranya :
1. Daging ayam yg sdh difilet kasih sedikit jeruk lemon, lada,penyedap rasa dan bawang merah+ bawang putih yg sdh dihaluskan diamkan selama 1jam agar bumbu meresep kalo bisa sehari semalam
2. Balurkan daging ayam ke tepung sajiku angkat celupkan ke putih telur yg sdh dikocok lepas kemudian balurkan ke tepung roti lakukan sampai daging ayam habis
3. Siapkan minyak yg banyak diwajan, daging ayam yg sdh dibalurkan siap digoreng sampai kekuningan...
.
0 Response to "CHICKEN KATSU 🐔 by : @juliyanti7788"
Post a Comment