Pastel Renyah

Bikin Camilan nikmat kesukaan rakyat indonesia ya bund, bisa dibilang camilan sejuta umat, hehe..

Yuuuk bikin sendiri di rumah, jangan lupa share resepnya ke teman2 yg lain ya, terimaksih dan selamat mencoba :-)

Bahan-bahan :

250 gr terigu

1 sdm margarin

1 sdm minyak panas

Sedikit garam

Air es secukupnya

Cara Membuat :

1. Campur terigu garam margarin campur rata,tambahkan minyak panas..

2. Tambahkan air dr sedikit uleni jgn smp lembek..kl lembek

tdk renyah bunda

3. Diamkan 15-20 menit..lalu gilas tipis cetak kasih isi baru goreng diminyak banyak

Isi :

125 gr kentang

125 gr wortel

Telur rebus

Bumbui :

Bawang putih

Sedikit bawang merah

Merica

Gula garam

Penyedap :

1. Haluskan bumbu halus lalu tumis smp harum

2. Tambahkan sayuran lalu kasih gula garan penyedap secukupnya

3. Tunggu smp masak tes rasa

4. Siap dibuat isian

5. Kalau mau awet renyahnya usahakan isi kering jadi pastel tdk cepet lembek

Bumbu sempurna