Sus Keju Goreng
by : nawang_okta
Bikin cemilan bareng anak2 yuk moms, lumayan buat mengisi waktu luang bareng si kecil.
Selain bahannya mudah di dapat, bikin nya pun gampang banget, tanpa mixer tanpa oven.
Snack satu ini namanya sus keju goreng, resepnya saya dapat dari cook pad irene natty, bisa dibilang mirip dengan churros hanya saja bentuknya bulatan2 kecil, disebut sus karna proses buatnya seperti kita membuat soes ya moms. Rasanya asin gurih, saya beri isian coklat Rose, dimakan selagi hangat, melted.
Bahan-bahan :
110 gr Tepung terigu protein sedang
150 ml Air
75 gr butter /margarin
2 btr Telur
1/2 sdt Garam
50 gr Keju cheddar parut
Minyak Goreng
Filling :
Coklat compund rose @chefmatechocolate
Topping :
Gula halus KIS @chefmatechocolate
Cara Membuatnya :
1. Didihkan air, masukkan butter, masak hingga butter larut. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Biarkan hingga agak hangat
2. Masukkan telur, aduk rata
3. Tambahkan keju, aduk rata
4. Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isian coklat rose, bulatkan.
5. Goreng dengan api kecil hingga matang. Tabur dengan gula halus, sajikan
0 Response to "Sus Keju Goreng"
Post a Comment