Loading...
Loading...
Cake Kenari Meises
Bahan:
250gr butter
100gr gula halus (me: 90gr)
7 kuning telur
175gr tepung terigu prot rendah
20gr maizena
20gr fibercreme (sy ganti susu bubuk)
7 putih telur
85gr gula pasir (me:75gr)
1sdm air jeruk nipis
80gr kacang kenari
35gr meises
Cara membuat:
Mixer butter dan gula halus hingga pucat dan mengembang, lalu masukkan kuning telur satu per satu, mix hingga rata.
Turunkan speed rendah, masukkan terigu, maizena, fibercreme secara bertahap, mix hingga rata.
Di wadah lain, mix putih telur, air jeruk nipis dan gula pasir masukkan secara bertahap, mix hingga soft peak.
Masukkan adonan putih telur ke dlm adonan kuning telur secara bertahap, aduk balik hingga rata, lalu masukkan medsos aduk lagi asal rata, Kemudian tabur kenari secukupnya.
Oles tipis loyang dgn margarin, masukkan secukupnya meises dan kenari di dasar loyang, lalu tuang adonan.
Panggang di suhu 180'C kurleb 40menit
0 Response to "Cake Kenari Meises"
Post a Comment