Kerang dara saus thai
Bahan:
700gram kerang dara
Bumbu saus:
3siung bawang putih
10buah cabe rawit merah
5buah cabe rawit ijo
1 sendok teh terasi
panggang
Secukupnya:
Jeruk kunci
Jeruk lemon
Garam dan gula
Cara masak:
Cuci bersih kerang,didihkan air lalu rebus kerang -+10mnt angkat rendam dalam air es lalu kopek cangkangnya,sisihkan.
Chopper/cacah semua bumbu tambahkan irisan daun ketumbar,air jeruk dan irisan kulitnya,garam dan gula aduk rata&tes rasa bila sudah oke manis asem pedes nya siram kerang dengan sausnya
Sajikan
Related Posts :
LAPIS SURABAYA EKONOMIS
LAPIS SURABAYA EKONOMIS
By @putriipermanaa
Bahan 1:
6 kuning telor
54gr putih telur
55 gr gula pasir
25gr tepung terigu
5 gr maizena
5gr … Read More...
Matcha Napoleon Roll Cake
Matcha Napoleon Roll Cake
By @silviaapronika
Bahan A:
4 btr kuning telur
40ml susu cair
40ml minyak
20gr gula
Bahan B
30gr tepung pro re… Read More...
Mille crepes
Mille crepes
By @jill_kitchenbaking
Bahan:
3 butir telur
250 gr tepung terigu segitiga biru
500 ml susu cair
50 gr gula pasir
60 gr marga… Read More...
SUS KERING ISI COKLAT
SUS KERING ISI COKLAT
by @mamimasakapa
Bahan isian:
Pasta coklat
Bahan Sus Kering Keju :
200 g margarine
400 mL air /susu
200 g tepung p… Read More...
CHEDDAR CHEESE CAKE Cottony Cake
CHEDDAR CHEESE CAKE Cottony Cake
By @helena_vania
Bahan A:
130 gram susu cair
40 gram butter
125 gram keju cheddar, diparut halus
Bahan … Read More...
0 Response to "Kerang dara saus thai"
Post a Comment