KUE KACANG JADUL

Bahan :

250 gram kacang tanah oven

350 gram tepung terigu

27 gram susu bubuk

175 gram gula halus, ayak

200 ml minyak goreng

Oleaan :

2 kuning telur

1/4 sdt susu kental manis

Wijen secukupnya untuk

taburan

Cara membuat :

1. Blender kacang tanah hingga halus, sisihkan.

2. Campur kacang tanah halus, tepung terigu, susu bubuk dan gula halus.

3. Masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit dalam campuran tepung, aduk hingga benar -benar rata.

4. Gilas adonan hingga rata dan cetak dengan cookies cutter. Tata adonan kue dalam loyang , oles dengan bahan olesan. Taburi kue dengan wijen.

5. Panggang dengan suhu 150C selama 30 menit.

Bumbu sempurna