Nasi Goreng Ireng

2 piring nasi pera / pake nasi sisa semalem

100 gr cumi, bersihkan hati" jgn sampe bocor tinta nya, lalu iris"

2 sdm baceman bawang putih

1 btg daun bawang, iris

10 buah cabe rawit, iris

1 sdm takar kecap ikan

1.5 sdm takar kecap

tiram

1 sdt kaldu jamur

garam, gula lada secukupnya

Pelengkap :

telur ceplok, irisan timun & tomat

Cara membuat :

tumis baceman bawang putih hingga wangi, masukkan irisan cumi dan beri air secukupnya. Masak cumi hingga matang

masukkan nasi, irisan rawit dan bumbu lain. Koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawangz aduk" dan masak sebentar

sajikan nasgor dipiring dgn pelengkap ya

Bumbu sempurna