Vanilla pie

Bahan kulit :

150 gr butter Dingin (ptg2 kotak )

280 gr tepung kunci

60 gr gula halus

3 butir kuning telur

2 sdm susu cair

Bahan Fla Vanilla

500 ml susu cair

70 gr gula pasir

40 gr maizena

2 butir kuning telur

1/2 sdt garam halus , a sdt Vanilla essense

Cara membuat :

Kulit pie :

Masukan butter , gula halus dan terigu dlm baskom , aduk2 sampai berbulir2

Lalu masukan kuning telur dan susu cair , uleni smpai tdk Lngket d tgn , bungkus dgn plastik wrap istirahatkan dlm kulkas Kerkei 1 jam

Setelah 1 jam , keluarkan adonan dr kulkas , gilas dgn rolling PIN sampai ketebalan yg di dinginkan

Cetak di dlm cetakan kulit pie , tusuk dasar kulit pie dgn garpu, panggang dgn suhu 180 der Celcius sampai matang . Sisihkan

Cara membuat fla :

Masak setengah susu dan gula pasir di atas pan dgn api sedang

Campur setengah susu , kuning telur , tepung maizena , garam , dan Vanilla essense , kocok rata

Setelah mendidih, masukan campuran susu maizena , langsung aduk memutar cepat , Msk sampai kental dan meletup2. Matikan api.

Penyelesaian :

Isi kulit pie dgn fla Vanilla , beri Topping sesuai selera , paling recommend buah si moms , Krna seger ya menurutku

Bumbu sempurna