Loading...
Loading...
Seblak ceker huhahhh
Bahan:
Ceker ayam, rebus sampai empuk kemudian sisihkan kaldunya
1 butir Telur ayam
Kerupuk udang kecil, rebus/ kukus sampaii empuk dan tiriskan
Saos tomat
Saos sambal
Daun bawang iris tipis
Garam & royco/ magic lezat
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
Merica
Bwg putih
Kencur
Cabe rawit
Caranya:
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air kaldu, rebusan ceker, saos tomat & saos sambal.
Masukkan ceker tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan telur, bumbui dgn garam & royco/ magic lezat.
Terakhir masukkan kerupuk yg telah direbus/ dikukus.
Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang.
Koreksi rasa, angkat dan hidangkan
0 Response to "Seblak ceker huhahhh"
Post a Comment