Loading...

Resep Roti Goreng Wijen Super Lembut Dan Renyah

Loading...
Pingin mencoba bikin camilan yang praktis dan enak untuk buka puasa nanti? Cobain resep Roti Goreng Wijen dari Maryam Maeco yang enak ini yuk! Resep roti goreng ini praktis banget , karena cuma butuh tiga bahan utama, yaitu tepung terigu, gula dan telur. Sementara bahan tembahan lain seperti garam dan vanili juga sangat mudah didapat.


Meski gampang dan praktis, namun ada beberapa hal yang wajib dipenuhi supaya hasil dari roti goreng ini nantinya renyah dan empuk. Pastikan ragi yang digunakan masih aktif. Usahakan beli ragi / fermipan yang baru aja yang belum terbuka, sehingga lebih terjamin daya kembangnya.
Roti Goreng Wijen

Bahan-bahan :

  •     200 gram tepung terigu
  •     70 ml air hangat
  •     50 gram gula halus (bisa diganti 40-45 gram gula pasir biasa)
  •     1 sdt ragi instan/fermipan
  •     1 butir telur
  •     1/4 sdt
Loading...
garam
  •     1/4 sdt vanili
  • Cara membuat Roti Goreng Wijen

    • Siapkan gelas atau mangkuk, larutkan ragi instan dengan air hangat secukupnya dan sisihkan.
    • Siapkan mangkok lain, masukan telur dan kocok sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, gula halus, ragi yang sudah dilarutkan dan vanili. Siram dengan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
    • Diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam supaya mengembang. Pastikan wadah adonan ditutup dengan plastik atau kain basah.
    • Setelah mengembang, letakkan adonan di atas talenan atau bidang datar lainnya yang sudah di taburi tepung sebelumnya. Giling dan tipiskan menggunakan gilingan tangan atau botol kaca hingga ketebalan sekitar 2 cm.
    • Olesi bagian atasnya dengan air, lalu taburi wijen secukupnya.

    Tips:
    Potong-potong adonan dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
    Goreng dengan api sedang sampai berwana coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
    Selesaii! Roti goreng yang empuk tapi lembut ini sudah jadi dan siap disantap. Kalau mau dinikmati saat buka puasa, sebaiknya pembuatan kue ini dilakukan di sore hari supaya rotinya masih segar ddan hangat.
    Selamat mencoba ya bun. Semoga berhasil deh pokoknya :)
    Resep: Maryam Maeco

    Sumber :resepmaasakandapurindonesia.com

    Subscribe to receive free email updates:

    Related Posts :

    • Soes durian Soes durian By @novaneperdana Bahan : Margarin 100 gr Air 200 ml  Garam 1/2 sdt Gula 1/2 sdt Tepung terigu protein tinggi 150 gr Tel… Read More...
    • Simple Chocholate Cake Simple Chocholate Cake By @ettyyuni Bahan 4 butir telur 1 gelas gula / 175 gr 1 gelas minyak / 200 cc 1 gelas tepung terigu / 125 gr 2 sd… Read More...
    • Bomboloni Doughnut Bomboloni Doughnut by: @shafur.bajry Bahan A : 200 gr tepung protein tinggi 50 gr tepung protein sedang 35 gr gula pasir  butiran ha… Read More...
    • Macaroni Bolognese Pizza Macaroni Bolognese Pizza By @fitrisasmaya Adonan pizza: 200 g tepung terigu 2 sdm minyak goreng 1 sdt garam 1 sdt gula pasir Bahan biang… Read More...
    • Brownies Kukus Potong Brownies Kukus Potong by @fithriya79 Bahan: 4 butir telur 150 gr gula pasir 1 sdt sp / tbm / ovalet 100 gr tepung terigu protein sedang 3… Read More...

    0 Response to "Resep Roti Goreng Wijen Super Lembut Dan Renyah"

    Post a Comment

    Loading...