Banana Cheese Milk Pie Rebake By : @dianfaizin17

Banana Cheese Milk Pie
Rebake By : @dianfaizin17
.
Bahan Crust :
150 gr margarin beku
1 sdm penuh gula halus + vanilla
250 gr terigu kunci / segitiga

Filling :
3 kuning telur kocok lepas
200 ml susu kental manis
100 ml air putih (resep asli susu cair)
3 sdm maizena
2 buah pisang matang aku Ambon
Secukupnya kismis
Secukupnya keju parut
.
Langkah :
1. Potong2 kotak kecil margarin.. Masukan gula halus dan vanila masukan juga tepung terigu cacah2 pakai wisk.. Hingga bergerindil, bergulir bulir.. Kemudian uleni hingga kalis
2. Olesi cetakan dengan margarin.. Cetak adonan dan rapikan.. kemudian bawahnya tsuk dengan garpu supaya ga melendung.. Sisihkan
3. Lanjut buat filling.. Campurkan air dengan maizena aduk rata.. Msukan susu kental manis aduk rata.. Masukan juga kuning telur aduk pelan hingga rata lalu saring..
4. Potong kecil2 pisang tata pisang di kulit pie nyaa.. Kemudian tuangi cairan susu tadi.. Kemudian taburi kismis dan keju parut.. Panggang d oven yang sudah d panasin sebelum

nya.. Aku suhu 180°c api atas bwah selama 50 menit.. Sesuaikan oven masing2 aja ya..
.
Note
Kalo permukaan nya udah kekuningan sebelum 50 menit api atas matiin aja