Loading...
SAUSAGE CRESCENT ROLLS
Bahan :
500 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram gula pasir
25 gram susu bubuk
4 butir kuning telur
11 gram ragi instan
130 ml susu cair
100 ml air es
100 gram mentega/margarin
1 sdt garam
Isian :
sosis ayam ukuran kecil
Olesan:
3 btr kuning telur
1 sdm susu cair
1/2 sdt
Loading...
madu
Cara membuatnya:
Campur semua bahan kering, kecuali garam, aduk rata.
Masukkan susu, air dan telur, aduk dan uleni sampai rata dan bergumpal gumpal.
Masukkan mentega dan garam, uleni lagi sampai kalis dan elastis. Istirahatkan adonan 15 menit. Adonan siap dibentuk sesuai selera.
Potong dan timbang adonan bagi sama rata per adonan. Istirahatkan 15 menit lagi, lalu dibentuk dan diberi isi (sosis ayam) Diamkan 30 - 45 menitan atau hingga mengembang. Campur semua bahan olesan, aduk rata. Oles permukaannya dengan bahan olesan.
Panggang dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20 menit atau hingga matang Angkat. Sajikan dng Dip Glaze Cheese goldenfil, yummy
0 Response to "SAUSAGE CRESCENT ROLLS"
Post a Comment