DAGING SAPI GORENG SAMBAL PECAK⁣ By : @rahmi_mol⁣

Loading...

Loading...

DAGING SAPI GORENG SAMBAL PECAK⁣
By : @rahmi_mol⁣
.⁣
Bahan :⁣
- 1/2 kg daging sapi (saya pake yg bagian sengkel)⁣
- jeruk nipis⁣
- garam⁣
- air untuk merebus daging⁣

Sambal Pecak
Bahan :
Cabe rawit yang buanyak (sesuai selera) digiling dengan bawang merah, ditambah gula, garam, potongan tomat dan disiram dengan minyak panas berisi bawang goreng..
.⁣
Cara Memasak :⁣
- cuci bersih daging, lalu rebus sampai empuk⁣
- setelah empuk, tiriskan dagingnya, setelah agak dingin potong2 sesuai selera⁣
- lalu potongan daging tadi lumuri dengan jeruk nipis dan garam, dan diamkan kira2 10 menit⁣
- lalu goreng di minyak panas sampai agak kecoklatan⁣
.⁣
Setelah sambal selesai dibuat, tata daging goreng di atas piring, lalu siram dengan sambal pecak.⁣
Sajikan dengan nasi hangat.. 😊⁣

Tweet

Subscribe to receive free email updates: