Sop Jagung Crabstick By : @cynthiahali

Sop Jagung Crabstick

Gak sengaja nemu resep ini kemudian pengen masakin buat anak anak tapi sepertinya mereka tidak begitu tertarik 😂

Bahan-bahannya :

200 gr crabstick

200 gr jagung manis pipil

100 gr wortel, potong dadu kecil

1 buah tomat merah, potong dadu

1 batang daun bawang, potong-potong

1 batang seledri, iris tipis

1 buah bawang bombay, potong dadu kecil

4 siung bawang putih, memarkan dan cincang

2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air secukupnya

1 sdm margarin1 sdt minyak wijen

1/2 sdt pala

bubuk

garam, gula dan lada bubuk secukupnya

Cara Memasak :

1. Rebus / kukus sebentar crabstick Potong-potong / suwir memanjang tipis.

2. Tumis bawang bombay hingga agk layu, masukkan bawang putih, tumis lagi hingga bawang matang.

3. Masukkan jagung, wortel dan tuang air / kaldu secukupnya. Masak sebentar, masukkan lada bubuk, dan pala bubuk. Masak hingga mendidih.

4. Masukkan crabstick, daun bawang dan tomat merah. Masak lagi hingga mendidih.

5. Tuang larutan maizena, gula, garam dan lada bubuk secukupnya. Tes rasa, jika sudah pas, tuang minyak wijen, aduk rata. Angkat.

Bumbu sempurna