ALMOND CRESENT COOKIES

Bahan:

75 gram margarin

100 gram salted Butter

100 gram gula Halus

1 butir kuning Telur

1/4 sdt garam Halus

100 gram almond,sangrai, blender halus

230 gram tepung terigu protein rendah

1/4 sdt baking powder

Secukupnya pewarna merah tua

Celupan:

100 gr white cooking chocolate,

lelehkan

Cara Membuat:

Kocok margarin, butter, garam halus, dan gula halus dengan mixer selama 2 menit.

Masukkan kuning telur, aduk rata. Matikan mixer.

Masukkan almond bubuk, aduk rata. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak, aduk rata.

Beri pewarna merah tua, aduk rata.

Ambil sedikit adonan, bentuk sabit, susun di loyang yang sudah dialasi kertas/diolesi margarin.

Panggang dengan suhu 150°C selama 30 menit atau sampai matang keemasan (sesuaikan oven masing2)

Setelah dingin, celupkan ke dalam lelehan cokelat.

Bumbu sempurna