Loading...
Loading...
Beef Teriyaki + Melted egg
by : @mus_cook
Bahan utk perendam beef nya;
300gr beef slice yg tipis
5 sdm saus teriyaki
2 sdm saos tiram
2 sdm minyak wijen
1 sdt lada
1 sdt gula
Sejumput garam
beef dimarinate selama 30 menit - 1 jam
Bahan lainny :
1 pcs paprika hijau
1 pcs paprika merah
1 pcs bawang bombay
100ml air
Minyak secukupnya utk menumis
Cara membuat :
Panaskan minyak tumis bawang bombay dan paprika hingga harum ( masak dgn api sedang )
Masukan daging sapinya yg sdh di marinate td tumis dan masukan air nya diamkan 3 menit ,koreksi rasa dan angkat.
Telur melted :
Bahan :
6 pcs telur ayam kampung or Negri
Air utk merebus
Es batu
Cara membuat :
Rebus telur dengan air selama 6 menit ( hrs pas yaa jangan lebih or krg)
Setelah 6 menit rendam dgn es batu dan air yg didlm wadah diamkan selama 15mnt.
Kupas dan belah dua.
0 Response to "Beef Teriyaki + Melted egg"
Post a Comment