Loading...
RUJAK BUAH CUKA
by @dapurwafda
Bahan:
Buah2an sesuai selera (aku cuma pake kedondong sama mangga)
10 buah cabe merah
300 gr gula pasir
10 gr terasi matang
2 sdt garam
1 sdm
Loading...
cuka
Cara:
Bersihkan buah, potong2 sesuai selera, sisihkan.
Dalam panci, campur air dengan gula lalu masak hingga mendidih dan gula larut, biarkan dingin.
Rebus cabe hingga matang lalu haluskan bersama terasi hingga halus. Campurkan ke dalam cairan gula yang sudah dingin. Tambahkan garam dan cuka. Aduk2 hingga rata.
Campur kuah cuka dengan buah, aduk2 lalu simpan di dalam kulkas -+ 2 jam. Sajikan dingin.
0 Response to "RUJAK BUAH CUKA"
Post a Comment