Loading...
Crab Stick Pizza
Bahan:
200 gr tepung cakra
100 gr tepung segitiga
1 sdm gula pasir
1 btr telur
1 sdt ragi instan
1 sdm olive oil/ minyak sayur
1/2 sdt garam
100 ml air hangat (secukupnya)
Bahan olesan (aduk rata)
4 sdm saus bolognese
2 sdm saos tomat
2 sdm saos sambal
Topping:
12 batang crab stick, iris bulat 1cm
Paprika potong panjang, secukupnya
Bawang bombay iris,
Loading...
secukupnya
Taburan:
Keju mozarela, parut kasar
Sedikit dried oregano
Cara membuat:
Dalam wadah masukkan tepung terigu dan ragi instant, aduk rata. Buat lubang ditengah, masukkan telur, garam. Tuang air sedikit-demi sedikit sambil diuleni. Masukkan olive oil, uleni sampai kalis kurleb 15menit. Bulatkan adonan.
Olesi bagian bawah wadah dg sedikit minyak, letakkan adonan, tutup dg plastik wrap atau kain lembab dan diamkan adonan hingga mengembang 2x.
Kempiskan adonan, bagi 2, lalu letakkan didalam loyang yg dioles sedikit margarin. Tusuk2 dasar pizza dg garpu.
Oles dg bahan olesan, beri topping dan taburan keju mozarella dan dried oregano.
Panggang di oven 180 dercel selama 25menit (tergantung oven masing2) hingga matang. Sajikan hangat
0 Response to "Crab Stick Pizza"
Post a Comment