Loading...
Loading...
Sweet and sour fish
By @ika_wangi
Bahan
1 pack Ikan fillet
1 mangkok mix vegetables ( wortel,kapri, jagung)
1/4 biji bawang bombay Potong pnjng
1 butir telur
Tepung jagung secukup nya
Bread crumbs ( tepung panir)secukup nya
Bumbu untuk Ikan
Garam, merica bubuk, penyedap rasa
Saus
5 sdm sauce tomat
1 sdm vinegar ( cuka)
1 sdt gula pasir
1 sdt tepung jagung
10 ml air
Campur jadi satu
Cara
Potong2 Ikan bumbui dengan bumbu diamkan
Campur telur yg sudah Di kocok dengan tepung jagung masukkan Ikan lalu balut di tepung panir
Lalu goreng Sampai mateng sisihkan
Panaskan sedikit minyak oseng bawang bombay sampai wangi lalu masukkan mix vegetable oseng2 lalu masukkan sauce nya( tes rasa klo kurang manis tambah gula)
Lalu siram di atas Ikan tadi
0 Response to "Sweet and sour fish"
Post a Comment