Ayam goreng ketumbar
bahan
6. Ptg. Ayam bagian paha
2 bks. Ketumbar sangrai
1sdm. Gula
1bj. Jeruk nipis
1sdm. Kecap asin
2sdm. Kecap manis
1/2st. Garam
1/2 st. Lada.
4bh. Bawang merah
ulek
3bh. Bawang putih ulek
1sdm. Tepung serba guna.
cara
Tusuk paha ayam dgn garpu terlebih dahulu.
Lalu masukkan perasan air jeruk nipis. Pijit2 ayamnya.
Kemudian masukkan semua bahan aduk rata. Lalu simpan dlm kulkas semalaman.
Goreng dgn api yg sangat kecil ( hrs sabar). Stlh matang tunggu ayam dingin. Kemudian potong dan sajikan dgn sambal matah
Related Posts :
Bolu Jadul
Bolu Jadul
By @lianuzul
Bahan :
4 butir telur
120 gr gula pasir
80 gr Margarine/Butter (lelehkan, suhu ruang)
100 gr tepung segitiga
20 g… Read More...
Cookies & Cream Cheese Cake
Cookies & Cream Cheese Cake
by : @kathkathy_
Bahan A :
200 gr tepung serbaguna
1/2 sdm baking powder
Bahan B :
60 gr mentega (saya w… Read More...
Pukis Kelapa Muda
Pukis Kelapa Muda
By @cynthiahali
Bahan - bahan :
1 sendok teh ragi instan
50 ml air hangat
3 butir telur
1/4 sendok teh garam
125 gram g… Read More...
DONAT KENTANG
DONAT KENTANG
by @mamaquin_kenz
Bahan :
500 gr tepung terigu protein tinggi
50 gr susu bubuk full cream
11 gr ragi instan
100 gr gula kas… Read More...
Pie Susu
Pie Susu
By @khe_ernie
Bahan crust:
260gr butter (me; palmia royal)
2sdm gula castor (kalau mau hasilnya kaya yg aku bikin, ganti gula ca… Read More...
0 Response to "Ayam goreng ketumbar"
Post a Comment