TOFU SIRAM SAYURAN

Loading...

TOFU SIRAM SAYURAN

By me @sixteens_smile

Bahan :

2 bks tofu

1 bonggol brokoli

2 bh wortel

6 bh baso sapi

1 bks tepung bumbu instan

2 sdm saus tiram

1 sdm kecap asin

1 sdm minyak wijen

1 sdm kecap manis

1/2 sdm maizena

Gula, garam dan merica bubuk secukupnya

Bumbu Iris/cincang :

1/2 bh bombay

3 siung bawang

Loading...

putih

Cara Masak :

Potong bulat tofu, balur tepung bumbu, goreng.

Siangi brokoli, rendam air panas bergaram beberapa menit. Cuci bersih wortel, potong2.

Tumis wangi bumbu iris, tuang sedikit air, masukkan brokoli dan wortel, aduk2. Tambahkan irisan baso sapi, bumbui saus2, gulgar dan merica, tes rasa. Beri larutan maizena, masak hingga agak mengental (me : ga suka over kental)

Letakkan/tata tofu goreng di piring, siramkan tumisan sayur di atasnya.

Yesss!! Anak2 lahap dooong Biarpun sebenarnya digoreng aja mereka sudah suka! Mateng langsung diserbuu, kudu distop! biar ga kehabisan buat jatah dimasak. Owalah tof tof tofu gowreng

Tweet

Subscribe to receive free email updates: