Loading...

Brokoli Cah Udang By : @yoanitasavit

Loading...
Loading...


Brokoli Cah Udang
By : @yoanitasavit

Bahan :
350gr udang kupas
1 bonggol brokoli, siangi lalu cuci air garam
2 buah wortel, iris
Larutan maizena secukupnya

Bumbu :
3 siung bwg putih, cincang
1/4 bwg bombay besar, iris

Bahan Saus :
1 sdm saus tiram
1/2 sdm kecap manis
1/2 sdm kecap asin
Garam, kaldu bubuk, lada hitam bubuk secukupnya
200ml air matang

Cara Membuat :
1. Rebus brokoli dan wortel secara terpisah hingga empuk. Sisihkan
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bwg putih dan bwg bombay hingga harum. Masukan udang masak hingga berubah warna
3. Masukan semua bahan saus. Tambahkan brokoli dan wortel. Koreksi rasa. Kentalkan dengan larutan maizena, angkat dan sajikan


Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Brokoli Cah Udang By : @yoanitasavit"

Post a Comment

Loading...